Получая в поликлинике зелено-голубой листок больничного, я всегда испытываю смешанные чувства – с одной стороны, ты чувствуешь себя отвратительно, осознавая свою недееспособность; с другой стороны, понимаешь, есть шанс выспаться и получить спасительную дозу отдыха и «ничегонеделания». Вот и в этот раз, просидев очередь к заветному листку, я столкнулась с этим слегка покалывающим и возрастающим чувством свободы. Целую неделю постельный режим и здоровый сон! Но! Омрачало эту идиллию обязанность готовить! Как большинство современных женщин, я привыкла готовить на скорую руку и без изысков, как говорится, что было из того и «навояли». И именно в такие дни, когда тебе ну никак не хочется стоять у плиты и выдумывать новый «изысканный» ужин, появляются они – подруги!!! Милые и добрые, заботливые  и умеющие вкусно и быстро готовить. Хочу поделиться с Вами рецептом, которым со мной поделилась одна из таких «спасительниц». Блюдо легкое и не занимающее много времени – «Куриные оладушки».

Читать далее …

Как приготовит яичный ликер Адвокат

Яичный ликер Адвокат производится в Голландии, отличается густой консистенцией (его едят ложкой), приятным сладковатым вкусом. Крепость напитка составляет 14% — 20 %. В оригинальный ликер, кроме виноградного бренди и желтков, добавляется краситель, который и придает напитку сладость и бархатный вкус. Приготовить такой ликер дома вполне реально, главное подобрать нужное сочетание компонентов по своему вкусу. Мы будем готовить из натуральных и доступных ингредиентов, напиток получится не хуже!

Читать далее …

Как приготовить итальянский ликер Лимончелло

Лимончелло — популярный итальянский алкогольный напиток крепостью 27-45°, настоянный на лимонной цедре. В Италии есть традиция, удивляющая российских туристов. В жаркий субботний полдень компания итальянцев собирается у кого-нибудь дома возле холодильника (именно возле него), из морозилки достают лимонного цвета напиток, разливают по 50 мг и нежно смакуют, наслаждаясь кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Туристов скорее удивляет именно традиция собираться вокруг холодильника, а не за столом, а классический итальянский ликер производит впечатление своими вкусовыми качествами. Лимончелло — главный сувенир в рюкзаках путешественников, неизменный символ Италии.

Читать далее …

Как вырезать акулью пасть из арбуза

Лето, жара — самое время для спелого, вкусного и немного охлажденного арбуза, который прекрасно утолит жажду. Ну а если Вы собираетесь скушать эту огромную ягоду в небольшой компании, то Мы хотим предложить Вам один небольшой проект о том, как из арбуза вырезать акулу в пасти у которой лежат охлажденные кусочки арбузной мякоти, виноградины или другие небольшие вкусные ягоды.

Читать далее …